Mappy！ジンギスカン

ジンギスカン

　ジンギスカンといえば今でこそ生ラムなんかが有名だけど、一般家庭では丸く成型された冷凍ラム肉ともやしやキャベツ、たまねぎなんかを焼いて食べる。
　たれは「ベル食品」の「成吉思汗たれ」が一般的だ、といくつかのサイトで見た（ような気がする）が、私の家庭では「株式会社ソラチ」の「成吉思汗のたれ（赤ラベル）」。
　絶対こっちのほうが美味いっ！

　ついでに「生姜焼きのたれ」もソラチのは甘過ぎず我が家では評判がよろしい。
　つけだれくらい作れって？…面倒っすよ。

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[294]おほ♪

ジンギスカンは　うちベルおんりーですー(笑)

ただ　最近昔の味と違うんじゃないか？と感じているところなんです。
添加物など減らしているのかもしれませんね。
ソラチですか、、試してみようかなぁ

(笑)昭和の続きになりますが　
学校から帰ってきて　流しにでかいボールがあると夕飯はジンギスカンでした。
肉を手製のたれに昼から漬け込んでいたんです。
昔の肉はマトンだったから　そうやって臭いを消したり柔らかくしたりしてたんですよね。

2006-08-12 00:08 :
okaayo URL :
Jprz4ia2 :
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[295]ソラチだってば！

ベル食品のでもいいんですけどね、ソラチのほうが我が家の「焼肉奉行」には好評だったようで。

ホントの子供の頃、肉といえば鯨（え？）とか豚だったような気がします。
嫌いなものでも「残してはいけない」決まりだったので肉嫌いだった私はそりゃぁもう、食卓の前からなかなか離れられなくて。

そうそう、今「昔ながらのジンギスカン」といって生マトンがスーパーにありますよ。
うちはオットの「食いてぇ！」を無視して犬が食ってますが。

2006-08-12 05:21 :
Mappy URL :
QvfgIWC6 :
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[296]

本州にはベルもソラチもねえべさや。

2006-08-12 16:50 :
LSTY URL :
LkZag.iM :
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[297]北海道へ

いらっしゃい！お待ちしております。「七福神商店」で宴会はいかが？

ベル食品ってスープカレーとか売っていましたよね。
ＯＦＦＩＣＥ　ＣＵＥの人たちがＣＭに出ていますよ（北海道限定かな）。
もうすぐ全国区になるのではないでしょうか。

2006-08-12 22:07 :
Mappy URL :
QvfgIWC6 :
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[298]LSTY様　こんばんわ

夫が　東京に長期出張に出た際、ジンギスカン中毒症状が起きまして
あらゆる百貨店を探して歩いたそうです。
当時は羊肉など　到底どこにも売ってなくて　せめてベルのたれでも！と思ったのですがそれさえなくてHelpが入りました・・・。

＞Mappyさん
生マトンですか？まだお目にかかってないですー
見たら買うな・・・(笑)